YOSHI'S JAM - No Sugar or Pectin Added - Jams, Jellies and Preserves
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Cherry trees in full bloom

毎度、YOSHI’S JAMのヨシこと、千葉昌義です。
いま日本は桜の花が満開なのでしょうね。日本列島はすごく長くて(2,500KMと言われています)桜前線が南の端から北の端から南の端まで移動するのに約2か月かかるそうです。そういえば永らく花見に行ったことがありません。10年以上も前、2004年4月6日に東京の千鳥ヶ淵で撮った写真を添付しました。秋の紅葉も郷愁を感じますが、桜の花も出会い、別れの季節と重なって、これも郷愁を掻き立てられるのは歳を取った証拠でしょう。
 
先日、ファーマーズマーケットでお客さんから「愛が一杯入っているというけど、そんな愛?」と聞かれました。
ジャム瓶には果物さんと蜂蜜さんが入っています。二人の仲は、ナカナカ濃密で、果物さんは蜂蜜さんを”My Honey”と呼び、蜂蜜さんは果物さんを”My Sweetie Fruit”と呼びあう愛が一杯の仲なのです。
答になったかどうか、理解していただけたかどうか、はなはだ疑問なのですが。
 
蜂蜜グアバジャムがなくなりましたが、蜂蜜プラムジャムが戻ってきました。多くの方からアプリコットはまだ?と聞かれますが、来月5月下旬ごろにはお渡しできると思います。

Happy Chinese New Year!!

 
Happy Chinese New Year!!!

We lived in Singapore for 3 years and a half. In Singapore and Malaysia, is celebrated “New Year” four times a year. All four times are National Days.
 
1.    On January first, the New Year is celebrated by the Gregorian calendar.
2.    Every Year the lunar calendar is different. This year, Chinese start celebrating the New Year today.
3.    This year. Muslim`s New Year “Hari Raya Puasa” will fall on July 17th
4.    This year Hindu’s New Year “Deepavali” will fall on November 10

Happy New Year 2015

新年あけましておめでとうございます。

お正月は如何お過ごしになられたのでしょう?ご家族や友人とゆっくり平穏なお正月をお過ごしになられたことと思います。
今年の干支は羊。京都に住むいとこからの年賀状で次のようなことが紹介しています。

: 悲観せず、
: つまらぬことにこだわらず
: 自信を持って

今年のモットーにこれをそのまま頂いて、私たちヨシとレティは元気に楽しく過ごしたいと思っています。
 

昨年は皆様に喜んでいただけるジャムづくりを楽しみ、素晴らしい一年でした。今年もA lot of LOVE をジャムに注ぎ込みますので、昨年同様のご愛顧のほどをお願いいたします。
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