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Owls in the sky
An owl came to our back yard
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Yoshi's Jam Schedule on March

大変ご無沙汰てしまいました。昨年はあるアソシエーションの理事を仰せつかり、どっぷりとつかりきりになっていた一年でした。
気が付くと、いよいよ春です。 ジャムメニューも春めいてきています。
今月の予定は下記のとおりです。目玉は恒例のバルボアパークの日本庭園桜祭りに出店します。今年はなんと3日間です。勿論今年のさくらんぼではなく、冷凍していたさくらんぼを使っていますが、蜂蜜さくらんぼジャム:Honey Cherry Jam を少々持ってゆきます。Honey Guava Jamもこの日のために少量を確保しています。ぜひお立ち寄りください。
Schedule for this month. 
March 4(Sat) 13:00 to 16:00 Del Mar Farmers Market.
March 6(Mon)15:00 to 19:00 Welk Resort Farmers' Market
March 10-12 (Fri) -(Sun)  10:00 to 16:00 Cherry Blossom Festiva at Japanese Friendship Garden in Balboa Park, San Diego.

News Letter 2015

This year was very challenging for Yoshi’s health. I am so grateful to our Heavenly Father for creating Yoshi to be born on the year of the horse. He is certainly very strong.te your post here.
Last April he fell and cut his right arm very deep, and got 22 staples. Last October and the end of our trip to Japan, he ended with Pneumonia. According to 
the doctor in Japan, Yoshi was carrying the pneumonia bacteria from USA. In spite of going through scary times because of Yoshi’s health, we had a very blessed year.

Owls in the sky

いつもYOSHI’S JAMをご愛顧いただきありがとうございます。
YOSHI’S JAMのヨシこと、千葉昌義です。
 
雲を見ると何かの形に似ているなァと、見惚れてしまう癖があります。馬や牛、犬や猫、時にはアイスクリーム、または、天使や天女などです。
過日、こんな雲が目に入りました。即座にフクロウが3羽いる!!!

どこがフクロウ?
こうして目鼻をつけると、親子三羽のかわいいフクロウが現れるでしょう。この雲は多分飛行雲が変形したものでしょうか?気流の強さ複雑さがよくわかります。日本の上空も多くのジェット機が飛び交っていますが、このように飛行雲が変形しながら長く上空に止まるのを見ません。飛行高度が違うのでしょうか。
 
さて、もう10月中旬になりました。今月末のハロウィンを皮切りにホリデイシーズン、そして気が付けば新年です。
今月のジャムのお奨めはなんといっても蜂蜜グアバジャム。グアバのシーズンは息が長く来年2月ぐらいまで提供できると思います。果実はねっとりと柔らかく甘いのですが、小さな種が多くあり、この種が硬く、歯の弱い人は要注意です。
が、蜂蜜グアバジャムは種をしっかりと取り除いていますから安心してお楽しみいただけます。プレーンヨーグルトのトッピングとしても美味しくいただけます。ぜひご賞味ください。

An owl came to our back yard

We thank you for being our valued customer. We continue appreciating your patronage.
We, Yoshi and Lety, have a collection of about 250 owls. When we find owls in traveling or shopping, we often buy some of them on impulse. Even though we haven't any expensive owl, they recall our precious memories.
In Mexico, the owl is the symbol of Wisdom, and .in Japan, is the bird that brings hapinness to us.  "Be wise and happy" is our wish. That is the reason they frequently appears in the mascot and the logo of YOSHI'S JAM and IN-VENT-DREAMS which is the sister business of YOSHI'S JAM.

Cherry trees in full bloom

毎度、YOSHI’S JAMのヨシこと、千葉昌義です。
いま日本は桜の花が満開なのでしょうね。日本列島はすごく長くて(2,500KMと言われています)桜前線が南の端から北の端から南の端まで移動するのに約2か月かかるそうです。そういえば永らく花見に行ったことがありません。10年以上も前、2004年4月6日に東京の千鳥ヶ淵で撮った写真を添付しました。秋の紅葉も郷愁を感じますが、桜の花も出会い、別れの季節と重なって、これも郷愁を掻き立てられるのは歳を取った証拠でしょう。
 
先日、ファーマーズマーケットでお客さんから「愛が一杯入っているというけど、そんな愛?」と聞かれました。
ジャム瓶には果物さんと蜂蜜さんが入っています。二人の仲は、ナカナカ濃密で、果物さんは蜂蜜さんを”My Honey”と呼び、蜂蜜さんは果物さんを”My Sweetie Fruit”と呼びあう愛が一杯の仲なのです。
答になったかどうか、理解していただけたかどうか、はなはだ疑問なのですが。
 
蜂蜜グアバジャムがなくなりましたが、蜂蜜プラムジャムが戻ってきました。多くの方からアプリコットはまだ?と聞かれますが、来月5月下旬ごろにはお渡しできると思います。

Happy Chinese New Year!!

 
Happy Chinese New Year!!!

We lived in Singapore for 3 years and a half. In Singapore and Malaysia, is celebrated “New Year” four times a year. All four times are National Days.
 
1.    On January first, the New Year is celebrated by the Gregorian calendar.
2.    Every Year the lunar calendar is different. This year, Chinese start celebrating the New Year today.
3.    This year. Muslim`s New Year “Hari Raya Puasa” will fall on July 17th
4.    This year Hindu’s New Year “Deepavali” will fall on November 10

Happy New Year 2015

新年あけましておめでとうございます。

お正月は如何お過ごしになられたのでしょう?ご家族や友人とゆっくり平穏なお正月をお過ごしになられたことと思います。
今年の干支は羊。京都に住むいとこからの年賀状で次のようなことが紹介しています。

: 悲観せず、
: つまらぬことにこだわらず
: 自信を持って

今年のモットーにこれをそのまま頂いて、私たちヨシとレティは元気に楽しく過ごしたいと思っています。
 

昨年は皆様に喜んでいただけるジャムづくりを楽しみ、素晴らしい一年でした。今年もA lot of LOVE をジャムに注ぎ込みますので、昨年同様のご愛顧のほどをお願いいたします。
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